Die Handwerksbäcker Düsseldorf bilden aus

Die „Lossprechung 2011" feiern die Handwerksbäcker Düsseldorf im Henkelsaal

Mitten im Leben steht das Bäckerhandwerk

Lossprechung 2011:
Über 60 Auszubildende werden im Bäckerhandwerk von ihnen „Lehrherren" losgesprochen. Für die Gesellinnen und Gesellen beginnen nun die „Lehr- und Wanderjahre".„Ihr seit nun 20-24 Jahre alt und habt mit eurer Ausbildung einen entscheidenden Schritt für Eure Zukunft gesetzt. Ihr seid auf der Siegerseite! - So wie ihr sehen Sieger aus!" so Bäckermeister Thomas Puppe in seiner Laudatio und erinnert: „Seit gewiss: Das Lernen geht weiter! Macht etwas Großes aus eurem Leben und aus eurem Beruf. Nutzt die Fortbildungsmöglichkeiten... Wir freuen uns, wenn wir euch in wenigen Jahren als Meister wieder sehen."

Ausbildung im Lehrjahr 2011/12:

Die Handwerksbäcker Düsseldorf bilden aus:
Im 1. Lehrjahr 17 Bäcker 65 Verkäuferinnen
Im 2. Lehrjahr 23 Bäcker 60 Verkäuferinnen
Im 3. Lehrjahr 21 Bäcker 56 Verkäuferinnen

Prüfungstermine in Düsseldorf
01.2012*
06.2012*

Die Feier der Lossprechung
07.2012*

* Die genauen Termine erhalten die Prüfungskandidaten persönlich zugestellt.

Ausbildung

Die Auszubildenden der HWBD erhalten ihre praktische Ausbildung in den Betrieben und in der überbetrieblichen Ausbildung (Blockseminare), die theoretische Ausbildung erfolgt an Berufsschulen (wöchentlicher Unterricht).

Förderung der Besten
Die Prüfungsbesten der Zwischenprüfung (im Verbund der Bäckerinnung Rhein-Ruhr) werden mit einem XXL-Seminar an der 1. Deutschen Meisterschule in Olpe prämiert und gefördert.

Wettbewerb für Auszubildende
Es finden regionale und überregionale Meisterschaften im Bäckerhandwerk statt, und dies bereits auch für Auszubildende im 1. Lehrjahr. Die Auszubildenden werden über ihre Betriebe und Schulen über die aktuellen Meisterschaften informiert.